นม Free lactose เป็นนมที่ไม่มีน้ำตาลแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลที่มีในนมวัวตามธรรมชาติ โดยนมประเภทนี้สามารถดื่มได้กับทุกเพศทุกวัยไม่ว่าจะเป็นคนแพ้นมวัวก็สามารถดื่มได้ อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากอีกด้วย ด้วยความที่หลายคนมักแพ้นมที่มีน้ำตาลแลคโตส จึงต้องมีการดัดแปลงนมวัวให้ไม่มีน้ำตาลแลคโตสแต่มีประโยชน์เทียบเท่ากับนมวัวจากธรรมชาติ ในบทความจะมาพูดถึงนม Free lactoseให้รู้จักมากกว่าเดิม ว่าด้วยเรื่องของ นม Free lactose ปัจจุบันเต็มไปด้วยพัฒนาด้านเทคโนโลยีและพัฒนาการเรื่องการผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน จึงทำให้นมวัวสามารถดื่มได้แม้ว่าจะเป็นผู้ที่แพ้นมวัว เนื่องจากคนที่แพ้นมวัวนั้นจะแพ้น้ำตาลแลคโตสที่อยู่ในนม การที่จะสามารถดื่มนมได้สำหรับคนแพ้จึงจำเป็นต้องกำจัดน้ำตาลแลคโตส จนกลายเป็นนม Free lactose อันเป็นนมที่ผ่านกระบวนการย่อยสลายน้ำตาลแลคโตสให้มีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ที่ช่วยในเรื่องของการย่อยอาหารและระบบขับถ่ายให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ กินง่ายสบายท้อง ป้องกันการปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ หรืออาการอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้ นอกจากนี้ นม Free lactose ซึ่งเป็นนมที่ไม่มีแลคโตสนั้น สามารถนำไปใช้ในการทำอาหารได้อีกด้วย หรืออาจจะดื่มแบบธรรมดาปกติก็ยังได้ ซึ่งนมชนิดนี้มาจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเท่านั้น ส่วนนมที่มาจากพืชจะมีกลิ่นและรสชาติแบบเฉพาะตัวที่มีความแปลกใหม่เมื่อเอามาใช้ทำเครื่องดื่มหรือประกอบอาหารก็จะได้รสชาติที่ต่างจากเดิม READ MORE
มารู้จักกับ นม Free lactose
