มารู้จักกับ นม Free lactose 

นม Free lactose

นม Free lactose เป็นนมที่ไม่มีน้ำตาลแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลที่มีในนมวัวตามธรรมชาติ โดยนมประเภทนี้สามารถดื่มได้กับทุกเพศทุกวัยไม่ว่าจะเป็นคนแพ้นมวัวก็สามารถดื่มได้ อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากอีกด้วย ด้วยความที่หลายคนมักแพ้นมที่มีน้ำตาลแลคโตส จึงต้องมีการดัดแปลงนมวัวให้ไม่มีน้ำตาลแลคโตสแต่มีประโยชน์เทียบเท่ากับนมวัวจากธรรมชาติ ในบทความจะมาพูดถึงนม Free lactoseให้รู้จักมากกว่าเดิม 

ว่าด้วยเรื่องของ นม Free lactose 

ปัจจุบันเต็มไปด้วยพัฒนาด้านเทคโนโลยีและพัฒนาการเรื่องการผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน จึงทำให้นมวัวสามารถดื่มได้แม้ว่าจะเป็นผู้ที่แพ้นมวัว เนื่องจากคนที่แพ้นมวัวนั้นจะแพ้น้ำตาลแลคโตสที่อยู่ในนม การที่จะสามารถดื่มนมได้สำหรับคนแพ้จึงจำเป็นต้องกำจัดน้ำตาลแลคโตส จนกลายเป็นนม Free lactose อันเป็นนมที่ผ่านกระบวนการย่อยสลายน้ำตาลแลคโตสให้มีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ที่ช่วยในเรื่องของการย่อยอาหารและระบบขับถ่ายให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ กินง่ายสบายท้อง ป้องกันการปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ หรืออาการอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้ นอกจากนี้ นม Free lactose ซึ่งเป็นนมที่ไม่มีแลคโตสนั้น สามารถนำไปใช้ในการทำอาหารได้อีกด้วย หรืออาจจะดื่มแบบธรรมดาปกติก็ยังได้ ซึ่งนมชนิดนี้มาจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเท่านั้น ส่วนนมที่มาจากพืชจะมีกลิ่นและรสชาติแบบเฉพาะตัวที่มีความแปลกใหม่เมื่อเอามาใช้ทำเครื่องดื่มหรือประกอบอาหารก็จะได้รสชาติที่ต่างจากเดิม 

นม Free lactose มีประโยชน์อย่างไรบ้าง 

สำหรับประโยชน์ที่ได้จากการดื่ม นม Free lactose ซึ่งเป็นนมที่ผ่านกระบวนการกำจัดน้ำตาลแลคโตสอันเป็นน้ำตาลในนมวัวที่คนส่วนใหญ่เกิดอาการแพ้ นมที่ไม่มีแลคโตสนี้มีคุณค่าทางอาหารเหมือนกับนมโคที่ได้จากธรรมชาติ มีฟอสฟอรัสและแคลเซียมในนมอันเป็นส่วนที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกของร่างกายให้มีความแข็งแรง รวมถึงช่วยให้สุขภาพฟันแข็งแรงด้วย แล้วยังมีวิตามินที่จำเป็นอย่างวิตามินบี 2 กับวิตามินบี 12 ที่บำรุงในเรื่องของสมองและระบบประสาท นอกจากนี้นม Free lactose เป็นแหล่งที่รวมกรดอะมิโนจำเป็นซึ่งช่วยเรื่องของการซ่อมแซมในส่วนที่ชำรุดสึกหรอและช่วยให้ร่างกายสามารถเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว 

จากบทความจะทำให้รู้จักนม Free lactose มากขึ้นกว่าเดิมว่าเป็นนมที่ปราศจากน้ำตาลแลคโตสอันเป็นน้ำตาลที่อยู่ในนมวัว น้ำตาลชนิดนี้อาจทำให้ใครหลายคนเกิดอาการแพ้ได้ จึงต้องมีการกำจัดน้ำตาลนี้ออกด้วยกระบวนการย่อยสลายเอนไซม์ในน้ำตาลและทำให้เป็นพรีไบโอติก ช่วยให้ดื่มได้ง่ายขึ้นกว่าเดิมและทำให้ร่างกายขับถ่ายได้ง่าย